5 начина да увеличите броя клиенти за вашия кетъринг бизнес

Кетъринг услугите са изключително печелившо направление за ресторантите в България, но за да успеете, трябва да знаете как да привлечете правилните клиенти. Ето 5 проверени стратегии за увеличаване на вашите кетъринг поръчки.

1. Оптимизирайте онлайн присъствието си

Професионален уебсайт

Вашият уебсайт е първото впечатление за потенциалните клиенти:

• Галерия с висококачествени снимки от минали събития
• Детайлни менюта с цени и опции
• Форма за запитване лесна за попълване
• Отзиви от доволни клиенти

Социални мрежи

• Instagram - покажете визуално привлекателни снимки на ястията
• Facebook - споделяйте събития и получавайте отзиви
• LinkedIn - свържете се с корпоративни клиенти

2. Развийте мрежа от партньорства

Event планери

Партньорството с организатори на събития може да ви донесе редовни поръчки:

• Предложете им ексклузивни условия
• Осигурете бързо и надеждно обслужване
• Поддържайте професионални отношения

Хотели и места за събития

• Станете предпочитан доставчик за популярни локации
• Предложете пакетни услуги
• Адаптирайте менютата според спецификите на мястото

Корпоративни клиенти

• Разработете специални бизнес менюта
• Предложете абонаментни услуги за редовни събития
• Осигурете гъвкавост при промени в последния момент

3. Създайте незабравими вкусови преживявания

Уникални менюта

• Фючън кухня - комбинирайте български традиции с международни влияния
• Сезонни специалитети - използвайте най-свежите местни продукти
• Диетични опции - веган, вегетариански, безглутенови алтернативи

Персонализиране

• Адаптирайте менютата според предпочитанията на клиента
• Предложете тематични менюта за специални поводи
• Включете фамилни рецепти или локални специалитети

4. Инвестирайте в качествено обслужване

Обучен персонал

• Професионални сервитьори с опит в кетъринг
• Униформи за по-професионален вид
• Обучение по етикет и обслужване на клиенти

Надеждна логистика

• Точност при доставката
• Правилна температура на храната
• Пълно оборудване за сервиране

Внимание към детайлите

• Красива презентация на ястията
• Подходящи съдове и прибори
• Декорация в съответствие с темата на събитието

5. Използвайте силата на препоръките

Програма за лоялност

• Отстъпки за постоянни клиенти
• Бонуси за препоръки - дайте отстъпка на клиента, който препоръча услугите ви
• VIP статус за най-активните клиенти

Социални доказателства

• Отзиви и рейтинги на Google My Business
• Фотографии от събития с разрешение от клиентите
• Случайни истории (case studies) от успешни събития

Мрежа от препоръки

• Поддържайте връзка с доволни клиенти
• Поискайте ги да ви препоръчат на приятели и колеги
• Предложете им стимули за всяка успешна препоръка

Измерване на резултатите

Ключови показатели

• Брой запитвания месечно
• % конверсия от запитване към поръчка
• Средна стойност на поръчка
• % повтарящи се клиенти

Обратна връзка

• Проведете кратка анкета след всяко събитие
• Помолете за честна оценка на обслужването
• Използвайте отзивите за подобрения

Заключение

Увеличаването на кетъринг клиентите изисква комбинация от качествена храна, отлично обслужване и умен маркетинг. Фокусирайте се върху изграждане на дългосрочни отношения с клиентите и партньорите си.

Помнете, че в кетъринг бизнеса репутацията е всичко. Един доволен клиент може да ви донесе още десетки поръчки чрез препоръки.

Искате ли да разширите достъпа си до нови клиенти без допълнителни маркетингови разходи? Присъединете се към Ketaring.bg и се възползвайте от нашата мрежа от търсещи кетъринг услуги в цяла България.